Telp / SMS / WhatsApp : 0811-18-16-800

Archive for Category: Makanan Sehat

Showing 11–20 of 170 results

  • Kita tahu bahwa untuk menghentikan kebiasaan merokak itu sulit, sehingga kita harus ingat kata-kata ini di dalam hati: “Berhenti merokok akan memperbaiki indra pengecap dan penciuman yang akan membuat penilaian terhadap makanan menjadi lebih baik”. Satu kali hirupan asap rokok sama dengan menghirup campuran 7,000 bahan kimia beracun, yang akan merusak neuroreseptor pada mulut dan […]

    Ingin Berhenti Merokok? Konsumsilah 6 Makanan Berikut Ini

    Kita tahu bahwa untuk menghentikan kebiasaan merokak itu sulit, sehingga kita harus ingat kata-kata ini di dalam hati: “Berhenti merokok akan memperbaiki indra pengecap dan penciuman yang akan membuat penilaian terhadap makanan menjadi lebih baik”. Satu kali hirupan asap rokok sama dengan menghirup campuran 7,000 bahan kimia beracun, yang akan merusak neuroreseptor pada mulut dan menumpulkan indra pengecap. Kabar baiknya adalah kerusakan ini tidak selalu bersifat permanen.

    Berikut ini adalah beberapa makanan yang akan meningkatkan kesempatan untuk menghentikan kebiasaan merokok, yaitu:

    Susu

    Apabila Anda ingin kembali merokok, segera ambil segelas susu. Studi pada tahun 2007 pada sebuah jurnal Nicotine and Tobacco Research, susu yang dikombinasikan dengan rasa rokok akan membuatnya tidak enak. Hal ini disebabkan susu sangat tidak cocok dengan rokok.

    Baca Juga: 7 Cara Meningkatkan Gairah Pasangan

    Buah-buahan dan sayur-sayuran

    Perokok akan cenderung makan lebih sedikit dibandingkan dengan yang bukan perokok, berdasarkan studi pada tahun 2013 dalam sebuah jurnal Nicotine & Tobacco Research. Oleh karena itu apabila Anda ingin menghentikan merokok, maka merupakan langkah baik untuk mengonsumsi sayur dan buah. Sebab sayur dan buah akan memperburuk rasa rokok.

    Popcorn

    Saat Anda berhenti merokok, maka Anda akan merasa ingin mengonsumsi cemilan sepanjang wajtu, khususnya karena Anda tidak dapat merokok. Apabila selera makan Anda sedang tinggi, seperti Anda tidak dapat berhenti makan, maka konsumsilah popcorn. Tidak hanya akan membantu Anda sibuk mengunyah, namun akan membantu Anda merasa kenyang, yang akan mengurangi keinginan untuk merokok. Sebanyak 5 mangkok popcorn mengandung 150 kalori.

    Anggur yang telah dibekukan

    American Heart Association (AHA) juga menyarankan untuk mengonsumsi makanan manis setelah Anda menghentikan kebiasaan merokok sebab dapat membantu mencegah Anda kembali merokok. Namun, hal ini tidak dimaksudkan untuk mengonsumsi biskuit setiap hari secara rutin. Cobalah mengonsumsi anggur yang telah dibekukan, seperti yang direkomendasikan AHA. Rasa manis anggur ini akan membantu mengatasi keinginan mengonsumsi gula dan karena beku, maka waktu untuk mengonsumsinya akan lebih lama dibandingkan buah segar.

    Baca Juga: 5 Makanan Peningkat Kesuburan Agar Cepat Hamil

    Kayu Manis

    kayu manis

    Bukan mengunyah kayu manis yang disarankan, anak tetapi rempah kayu manis dapat membantu menghentikan kebiasaan merokok. Menghisap kayu manis akan memberikan rasa yang nikmat tanpa menghasilkan kalori apa pun. Bahkan, Anda dapat mengunyah sambil memainkannya dengan tangan.

    Kacang-kacangan

    Berhenti merokok biasanya berkaitan dengan peningkatan berat badan, dan Anda perlu memperhatikan konsumsi harian Anda. Sebab, Anda akan merasakan bahwa makanan telah menggantikan rokok, menjaga mulut dan tangan akan tetap beraktivitas seperti saat merokok. Selain itu, Anda pasti akan telah terbiasa menekan rasa nafsu makan, efek peningkatan metabolisme dari nikotin.

    Baca Juga: 5 Tips Mudah Menjaga Kesehatan Ala Anak Kost

    Kedua faktor tersebut mengarahkan seseorang untuk mengalami peningkatan berat badan dibandingkan saat mereka masih merokok. Oleh karena itu, hal ini dapat dihindari dengan mengonsumsi kacang-kacangan yang kaya serat. Mengonsumsi kacang-kacangan yang kaya serat ini akan menyebabkan pengurangan berat badan sekitar 5 pon dalam sebulan. Selain itu, Anda dapat menjaga berat badan normal. contoh makanan kaya serat lainnya yaitu brokoli, raspberry, dan bubur gandum.

    6 makanan di atas wajib dicoba untuk menghentikan kebiasaan merokok. Tidak sulit bukan? Anda dapat meningkatkan kebugaran tubuh dengan menghentikan kebiasaan merokok, sembari menikmati berbagai makanan lezat yang dapat membantu Anda menghentikan kebiasaan merokok tersebut.

    instal aplikasi prosehat

    Daftar Pustaka:

    Migala J. 10 best and worst foods for people trying to quit  ciggarates. [Internet]. Available at: everydayhealth.com/hs/stop-smoking/best-and-worst-foods-quit-smoking/ (11.12.18)

    Read More
  • Setiap istri pasti menginginkan pasangannya untuk tetap sehat setiap hari. Konsumsi bekal dari rumah adalah salah satu jalan agar makanan untuk suami lebih bersih, sehat, dan bergizi. Bekal makanan jarang terkontaminasi oleh bakteri yang sering menyebabkan penyakit pencernaan, salah satunya adalah diare. Memasak makanan dirumah memiliki beberapa keuntungan, antara lain, Menghemat uang Mengonsumsi makanan buatan […]

    7 Resep Makanan Praktis untuk Bekal Suami dan Si Kecil

    Setiap istri pasti menginginkan pasangannya untuk tetap sehat setiap hari. Konsumsi bekal dari rumah adalah salah satu jalan agar makanan untuk suami lebih bersih, sehat, dan bergizi. Bekal makanan jarang terkontaminasi oleh bakteri yang sering menyebabkan penyakit pencernaan, salah satunya adalah diare. Memasak makanan dirumah memiliki beberapa keuntungan, antara lain,

    Menghemat uang

    hemat uang koin

    Mengonsumsi makanan buatan rumah biasanya lebih murah dibandingkan makan di restoran atau membeli makanan dari pasar. Menurut Ben Atkinson, yang mengatur nutrisi pasien rawat jalan dari Harborview Medical Center, “Saat makan di restoran, kita tidak hanya membayar makanan, tapi juga membayar harga proses bisnis yang sedang berjalan seperti lampu, air, bangunan, dan staf, di samping makanan yang kita konsumsi. Hal yang sama juga berlaku untuk makanan yang sudah diolah atau dibekukan pada supermarket.”

    Baca Juga: 5 Aplikasi Zaman Now Untuk Bantu Dietmu

    Menghemat waktu

    Mungkin terlihat membuang waktu saat memilih makanan di supermarket, dibandingkan dengan mengemudi keluar menuju restoran terdekat. Faktanya, memasak di rumah akan membutuhkan waktu yang lebih singkat jauh dibandingkan dengan makan di luar, khususnya apabila Anda telah merencanakannya dengan matang. Terdapat beberapa jenis makanan yang dapat disiapkan kurang dari 30 menit. Apabila Anda memilih resep yang lebih kompleks, maka Anda akan memasak dengan jumlah yang lebih banyak dan kemudian mengonsumsi makanan yang berlebih dalam seminggu atau membekukannya.

    Bahan yang lebih menyehatkan

    Makanan yang telah dijual secara komersial, umumnya memiliki lemak, gula, dan garam yang tinggi. Namun, saat Anda menyiapkan makanan Anda sendiri, maka Anda akan tahu bahan apa  yang digunakan dan berapa banyak yang akan dipakai dalam makanan Anda.

    Mengontrol porsi makanan

    Banyak restoran menawarkan porsi yang lebih besar dibandingkan dengan yang Anda butuhkan. Permasalahannya adalah apabila Anda makan di restoran, maka Anda akan berusaha untuk mengonsumsi seluruhnya. Namun, apabila makanan ini dimakan di rumah, maka Anda dapat mengatur jumlah yang perlu disajikan untuk makan malam.

    Baca Juga: Mengenal Apa Itu Diet Keto

    Berikut ini adalah 7 resep makanan praktis untuk bekal suami dan si kecil, yaitu:

    1. Mini Frittatas dengan Bayam dan Keju

    mini frittas bayam keju

    Bahan:

    • Minyak sayuran
    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 1 daun kucai, bagian putih dan hijau halus dilipat setengah, diiris tipis, dan dicuci hingga bersih
    • 6 telur
    • 1 lb bayam, batang dipotong dan dicuci bersih
    • 1 cangkir ricotta
    • 1/3 cangkir Swiss cheese yang telah diparut
    • 1/3 cangkir Parmigiano Reggiano Cheese yang telah diparut
    • Merica yang asin dan segar

    Preparasi:

    1. Panaskan oven hingga 425°F
    2. Bungkus 4 kue panggang kecil. Pinggirkan.
    3. Panaskan minyak zaitun pada panci besar dengan panas medium. Masak daun kucai hingga halus, selama 2 – 3 menit. Tambahkan bayam dan masak 3 – 4 menit. Celupkan dalam sarangan dan tekan kelebihan air.
    4. Kock telur di dalam mangkuk secara perlahan. Aduk di dalam ricotta, Swiss cheese, dan Parmigiano Reggiano cheese, adonan bayam, garam dan merica.
    5. Panggang sekitar 20 menit, atau hingga bagian atas menjadi sedikit cokelat.
    1. Spaghetti al Pesto

    Bahan:

    • 1 buah spaghetti
    • 2 siung bawang putih yang telah dikupas
    • 2 cangkir daun basil
    • 2 sendok makan kacang
    • ½ cangkir minyak zaitun
    • 1/3 cangkir Parmigiano Reggiano Cheese yang telah diparut
    • 2 sendok makan Pecorino Cheese yang telah diparut dengan segar
    • Garam dan merica sebagai perasa

    Preparasi:

    1. Siapkan satu pot besar air garam untuk dimasak
    2. Kombinasikan dengan bawang putih dan kacang dalam nampan dan potong beberapa kali hingga benar-benar halus
    3. Tambahkan keju dan proses hingga benar-benar menjadi suatu kombinasi
    4. Saat ada di nampan, tambahkan minyak zaitun, hingga benar-benar menjadi halus
    5. Tambahkan garam dan merica sebagai perasa
    6. Saat air sudah mendidih, tambahkan pasta dan masak hingga menjadi al dente. Basahi, dengan 1 cangkir air.
    7. Letakkan pasta pada mangkuk besar dan tambahkan pesto. Apabila konsistensi pesto terlalu kental, maka tambahkan beberapa air mendidih. Aduk merata dan sajikan dengan segera.

    Baca Juga: 10 Cara Cepat Hamil

    1. Gnocchi dengan Saus Tomat Segar

    Bahan:

    • 2 buah gnocchi
    • 2 buah tomat segar
    • 2 siung bawang putih, yang telah dihancurkan
    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • Garam
    • 5 atau 6 daun kemangi
    • Parmigiano Reggiano sebagai perasa

    Preparasi:

    1. Bawa pot medium yang berisi air untuk dididihkan.
    2. Dengan pisau, potong bagian “x” di bawah tomat dan saat air mendidih, celupkan tomat ke dalam air mendidih dan biarkan selama 30 detik hingga 1 menit, hingga kulit tomat mulai mengelupas. Angkat tomat dan bilas dengan cepat di bawah air dingin yang mengalir. Dengan pisau, kupas kulit tomat. Potong tomat menjadi setengah, kemudian potong bagian mahkota dan buang. Tekan biji dan kelebihan air. Potong tomat.
    3. Panaskan minyak di dalam pot. Tambahkan bawang putih. Tambahkan tomat dan garam. Masak sekitar 15 menit, hingga air menguap, putar dengan sendok berkayu beberapa kali.
    4. Sementara itu, bawa pot besar dari air garam untuk didihkan. Saat air telah mendidih, tambahkan gnocchi. Gnocchi akan mengambang saat mereka sudah siap dimakan, sekitar 2 menit.
    5. Celupkan gnocchi dan aduk dengan saus tomat. Tambahkan daun kemangi, sobek dengan tangan. Taburkan Parmigiano Reggiano dan sajikan.
    1. Tuna dengan Salad Bean

    Bahan:

    • 2 cangkir cannellini bean yang dikalengkan, dicuci dan direndam
    • 1/3 cangkir minyak zaitun
    • 1 bawang merah kecil, yang telah diiris hingga tipis
    • 2 sendok makan parsley yang telah dipotong dengan halus
    • 5 oz. kaleng tuna dalam minyak zaitun, direndam

    Preparasi:

    1. Campurkan bean, bawang, dan minyak zaitun ke dalam makanan yang akan disajikan. Tambahkan bumbu dengan garam dan merica dan aduk merata.
    2. Potong tuna menjadi kecil-kecil dan tambahkan bean. Tambah parsley, aduk merata, dan sajikan.
    1. Salad bayam dengan pir, walnut, dan gorgonzola

    Bahan:

    • Baby spinach
    • Pir
    • Walnut
    • Gorgonzola Cheese yang telah hancur
    • 3 sendok makan minyak zaitun
    • 2 sendok makan cuka
    • Garam dan merica sebagai perasa

    Preparasi:

    1. Untuk membuat vinaigrette, tuangkan minyak zaitun dan cuka ke dalam mangkok kecil. Tambahkan garam dan merica sebagai perasa dan campur merata dengan garpu.
    2. Kupas pir dan potong menjadi bentuk segiempat kecil.
    3. Tempatkan bayam pada mangkok besar dan tambahkan pir yang telah dipotong, walnut, dan Gorgonzola hancur.
    4. Tuang cuka ke atas salad. Aduk merata dan pindahkan pada piring individual kecil.
    1. Beef Strips over Arugula with Cherry Tomatoes and Shaved Parmigiano Reggiano

    Bahan:

    • 1 buah sirloin steak tanpa tulang, yang telah dipotong menjadi potongan tipis
    • 5 oz arugula
    • Parmigiana Cheese yang telah diparut sebagai perasa
    • 2 siung bawang putih, dikupas
    • 3 bawang merah besar
    • 1/3 cangkir minyak zaitun
    • 1/3 cangkir cuka
    • Garam dan merica sebagai perasa

    Preparasi:

    1. Atur arugula pada piring besar
    2. Panaskan minyak zaitun pada panci besar dengan panas medium hingga tinggi dan masak bawang putih hingga keemasan. Buang bawang putih dan tambahkan daging di panci. Tambahkan merica dan garam dan diaduk hingga warnanya merata, sekitar 1 menit. Lakukan pengaturan steak di atas arugula. Tambahkan bawang merah dan cuka ke dalam panci dan masak selama 1 menit pada panas medium. Tambahkan tomat dan masak selama beberapa menit, hingga saus menjadi sedikit kental. Tambahkan garam dan merica.
    3. Tuang dressing di atas steak, dan ditutupi dengan Parmigiano yang telah diparut dan disajikan segera.
    1. Eggplant Parmigiana

    Bahan:

    • 3 buah terong
    • 28 oz tomat yang dapat dihancurkan
    • 2 siung bawang putih
    • 8 oz mozzarella, yang dipotong menjadi potongan kecil
    • 1 cangkir Parmigiano Reggiano segar yang diparut
    • Daun kemangi
    • Minyak zaitun
    • Garam dan merica

    Preparasi:

    1. Potong terong hingga panjang menjadi ¼ inci. Buat menjadi berlapis-lapis dan taburkan dengan garam. Tutupi potongan terong dengan piring kecil dan turunkan dengan meletakkan sesuatu yang berat di atasnya, seperti tomat. Biarkan terong selama paling tidak satu jam, sehingga terong akan mengeluarkan jus pahitnya. Bilas di bawah air mengalir dan biarkan mongering dengan tissue.
    2. Saat terong mengeluarkan isinya, siapkan saus tomat. Panaskan minyak zaitun di panci, cokelatkan siung bawang putih, dan tambahkan tomat. Masak selama 15 menit dan bumbui dengan garam dan merica.
    3. Panaskan kembali oven pada suhu 350°F. Letakkan terong pada 1 lapisan baking sheet dan panggang selama 15 menit.
    4. Sebarkan beberapa sendok makan saus tomat di bagian bawah dari makanan dengan dimensi 13 x 8 inci. Atur potongan terong menjadi satu lapis di atas saus. Letakkan lagi beberapa sendok makan saus di atasnya, beberapa mozzarella dan Parmigiano. Taburkan daun kemangi pada bagian atasnya. Lanjutkan pembuatan layer hingga terung habis dan bagian atas layer ditutupi dengan saus dan Parmigiano.
    5. Panggang selama 40 menit, hingga keju meleleh dan bagian atas sedikit menjadi cokelat. Pindahkan oven dan biarkan menjadi dingin selama 10 menit sebelum penyajian.

    instal aplikasi prosehat

    Daftar Pustaka:

    Lacoviello C. 6 benefits of homemade meals + 7 recipe. 2015. Available at: washington.edu/wholeu/2015/03/06/homemade-meals/ (12.10.18)

    Read More
  • Saat Anda mencoba untuk menurunkan berat badan, sarapan berperan penting untuk keseluruhan hari-hari Anda. Mengonsumsi makanan yang salah akan meningkatkan rasa nafsu makan Anda dan menyebabkan Anda gagal diet, bahkan sebelum hari Anda dimulai. Sebaliknya, memulai hari dengan makanan yang tepat akan mengekang rasa nafsu makan Anda dan menjaga Anda tetap kenyang hingga makan siang […]

    BB Naik Terus? Siapkan Menu Sarapan Sehat untuk Diet Berikut

    Saat Anda mencoba untuk menurunkan berat badan, sarapan berperan penting untuk keseluruhan hari-hari Anda. Mengonsumsi makanan yang salah akan meningkatkan rasa nafsu makan Anda dan menyebabkan Anda gagal diet, bahkan sebelum hari Anda dimulai. Sebaliknya, memulai hari dengan makanan yang tepat akan mengekang rasa nafsu makan Anda dan menjaga Anda tetap kenyang hingga makan siang untuk meminimalkan konsumsi snack dan membantu menurunkan berat badan.

    Nah, berikut ini adalah menu sarapan sehat untuk membantu Anda melakukan diet demi penurunan berat badan Anda.

    Telur

    Telur kaya akan protein dan kaya akan vitamin dan mineral, seperti selenium dan riboflavin. Telur merupakan sumber nutrisi karena kandungan protein yang tinggi, telur dapat mengurangi rasa nafsu makan ketika dikonsumsi sebagai sarapan sehingga dapat membantu menurunkan berat badan Anda.

    Sebagai contoh, suatu studi pada wanita kegemukan menunjukkan bahwa konsumsi telur sebagai menu sarapan akan meningkatkan perasaan kenyang secara signifikan dan mengurangi asupan makanan di kemudian hari. Studi serupa, pada 152 orang dewasa, mengonsumsi telur akan menyebabkan penurunan berat badang sebesar 65% dan sekitar 34% mengalami penurunan lingkar pinggang dalam periode 8 minggu.

    Selain itu, terdapat berbagai cara untuk menikmati telur, dimulai dari telur rebus hingga telur dadar. Bahkan, Anda dapat mencoba memasak dua hingga tiga telur, kemudian mengombinasikan dengan sajian sayuran favorit, untuk makanan yang bernutrisi dan lezat.

    Pisang

    Pisang merupakan buah yang kaya serat, tapi rendah kalori. Pisang merupakan alternatif untuk menu sarapan sereal yang manis dan mengandung gula untuk memuaskan rasa manis di pagi hari. Satu pisang berukuran sedang memiliki sekitar 100 kalori dan 3 gram serat, yang memenuhi sekitar 12% kebutuhan serat harian Anda. Serat akan membantu mengosongkan perut dan mengekang nafsu makan Anda dan menjaga perasaan kenyang lebih lama.

    Studi lain menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi serat dari buah dan sayur akan terkait dengan penurunan berat badan yang signifikan. Selain itu, pisang yang belum matang merupakan sumber utama dari resistant starch, jenis pati yang tidak dicerna oleh lambung dan usus halus Anda. Penelitian menunjukkan bahwa resistant starch mungkin akan membantu menurunkan asupan makanan dan mengurangi lemak di perut. Pisang juga dapat dinikmati secara individual atau dipotong sebagai topping dari yoghurt, cottage cheese, atau sereal gandum. Anda juga dapat menambahkan pisang yang masih hijau dan belum matang ke dalam menu sarapan Anda.

    Yoghurt

    Yoghurt yang creamy dan enak akan membantu Anda dalam diet penurunan berat badan. Yoghurt akan memberikan sejumlah protein pada setiap penyajiannya, sehingga menjadi pilihan tepat untuk sarapan penurun berat badan. Suatu studi pada 20 wanita menunjukkan bahwa konsumsi yoghurt dengan kandungan tinggi protein sebagai snack akan menurunkan kadar lapar dan mengurangi asupan makanan hingga 100 kalori per hari, dibandingkan dengan snack tidak sehat seperti cokelat atau biscuit.

    Studi lain pada 8.516 orang menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi 7 sajian yoghurt setiap minggu akan memiliki risiko yang lebih rendah untuk menderita obesitas dibandingkan dengan yang tidak mengonsumsi yoghurt secara rutin. Cobalah mengonsumsi satu cangkir (285 gram) yoghurt dengan campuran buah, biji chia sebagai sarapan bernutrisi.

    Buah Beri

    Berbagai jenis beri seperti strawberry, blueberry, blackberry, dan raspberry secara luar biasa mengandung berbagai jenis nutrien, yang berarti rendah kalori, namun dibungkus dengan berbagai nutrien penting. Untuk menyediakan berbagai vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh, beri kaya akan serat yang akan mengurangi rasa lapar dan asupan makanan. Faktanya, suatu pada 12 wanita menunjukkan bahwa snack sore kaya gula dari sajian beri campur akan mengurangi asupan kalori hingga 133 kalori per hari. Tambahkan beri pada morning smoothie, sereal gandum, atau yoghurt unutk membantu penurunan berat badan.

    Kopi

    Beberapa studi menunjukkan bahwa secangkir kopi di pagi hari dapat membawa penurunan berat badan yang besar. Kandungan kopi membantu penurunan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak. Berdasarkan suatu studi pada 8 pria, konsumsi kafein akan meningkatkan metabolisme sekitar 13% dan meningkatkan pemecahan lemak.

    Studi lain pada 58.157 orang dewasa menunjukkan bahwa kopi akan membantu kontrol berat badan jangka panjang, sebab peningkatan asupan kopi akan terkait dengan peningkatan berat badan lebih dari 12 tahun. Kopi sendiri tidak akan membuat sarapan menjadi seimbang, tapi dapat dipadukan dengan sarapan sehat kesukaan Anda lainnya untuk memberikan peningkatan kualitas pada makanan pagi Anda. Pastikan tidak mengonsumsi gula atau creamer secara berlebihan, karena akan menambah kalori dan menegasikan seluruh karakteristik kopi yang akan meningkatkan kesehatan.

    Kiwi

    Kiwi kaya akan vitamin C, vitamin K, dan kalium, kiwi memberikan profil nutrient yang mengesankan. Kiwi juga merupakan sumber terbaik dari serat – hanya secangkir (177 gram) menyediakan 21% kebutuhan harian. Suatu studi pada 83 wanita menunjukkan bahwa diet serat tinggi, yang membatasi kalori akan berfungsi efektif dalam menurunkan nafsu makan dan menurunkan berat badan tubuh, lemak tebuh, dan lingkar pinggang.

    Kiwi juga mengandung serat khusus spesifik yang dikenal sebagai pectin, yang akan meningkatkan perasaan kenyang, menurunkan nafsu makan, dan mendukung kehilangan berat badan. Potongan kiwi akan meningkatkan menu sarapan menjadi sangat baik. Kamu juga akan dapat menambahkan kiwi ke dalam yoghurt, smoothies, atau sereal. 

    instal aplikasi prosehat

    Daftar Pustaka:

    Link R. 14 healthy breakfast foods that help you lose weight. 2018. healthline.com/nutrition/weight-loss-breakfast-foods (11.12.18)

    Read More
  • Mengonsumsi diet seimbang sangat penting bagi kehidupan sehari-hari, tapi akan menjadi sangat penting untuk diperhatikan pada ibu hamil. Terdapat nutrisi penting diperlukan tubuh, seperti vitamin dan mineral yang akan membantu memenuhi kebutuhan perkembangan bayi. Kebanyakan makanan bersifat aman bagi bayi, tapi terdapat beberapa pantangan makanan yang sebaiknya dihindari selama kehamilan. Yuk, kita cek apa saja […]

    10 Makanan yang Sebaiknya Dihindari Ibu Hamil

    Mengonsumsi diet seimbang sangat penting bagi kehidupan sehari-hari, tapi akan menjadi sangat penting untuk diperhatikan pada ibu hamil. Terdapat nutrisi penting diperlukan tubuh, seperti vitamin dan mineral yang akan membantu memenuhi kebutuhan perkembangan bayi. Kebanyakan makanan bersifat aman bagi bayi, tapi terdapat beberapa pantangan makanan yang sebaiknya dihindari selama kehamilan. Yuk, kita cek apa saja makanannya.

    Daging mentah

    Makanan laut yang mentah dan daging sapi atau binatang ternak yang belum dimasak sebaiknya dihindari karena adanya risiko kontaminasi makanan oleh bakteri koliform, toksoplasmosis, dan salmonella. Toksoplasmosis adalah infeksi yang disebabkan parasit yang dapat ditemukan pada daging, feses kucing, dan air yang belum diolah. Apabila Anda sedang hamil dan mengalami infeksi yang dapat berisiko bagi bayi, berhati-hatilah, sesungguhnya toksoplasmosis sangat jarang terjadi pada kehamilan. Pastikan mengonsumsi daging yang telah dimasak dengan memastikan tidak ada bercak darah pada daging.

    Baca Juga: Apa Itu Diaper Rash

    Ikan dengan kandungan merkuri

    Ikan yang mengandung kadar merkuri tinggi sebaiknya dihindari. Merkuri yang dikonsumsi selama kehamilan akan menyebabkan penundaan perkembangan dan kerusakan otak. Contoh ikan dengan kandungan merkuri tinggi adalah ikan hiu, ikan pedang, mackerel. Ikan tuna yang dikalengkan umumnya mengandung lebih sedikit merkuri dibandingkan dengan tuna lainnya, tapi hanya boleh dimakan dengan frekuensi moderat.  Beberapa jenis ikan yang digunakan pada sushi sebaiknya dihindari karena kandungan merkuri yang tinggi.

    Makanan laut yang dipanggang

    Makanan laut yang dipanggang dan dibekukan, seringkali diberi penandaan agar dihindari karena mungkin terkontaminasi dengan listeria. Akan lebik baik apabila mengonsumsi bahan makanan yang telah dimasak. Ikan seperti ini ditemukan pada pasar swalayan. Makanan laut yang dikalengkan umumnya aman untuk dimakan.

    Ikan yang telah terpapar polusi industri

    Hindari ikan dari danau dan sungai yang telah terkontaminasi yang mungkin telah terpapar oleh kandungan tinggi akan polychlorinated biphenyl. Umumnya, ikan ini terjadi pada ikan yang dipancing pada danau dan sungai lokal. Contoh ikan ini adalah salmon. Hubungi departemen kesehatan lokal atau agen perlindungan lingkungan untuk memastikan ikan yang aman untuk dimakan. Ingatlah, bahwa ikan yang ditangkap pada perairan lokal dan bukan ikan yang dijual pada pasar swalayan lokal sebaiknya dihindari.

    Baca Juga: Penyebab Infeksi Hepatitis B pada Bayi

    Kerang mentah

    Penyakit yang disebabkan oleh makanan laut, utamanya karena kerang yang belum dimasak hingga matang, seperti kerang dan remis. Memasak makanan akan membantu mencegah berbagai jenis infeksi. Kerang mentah merupakan hal yang patut diwaspadai oleh semua orang, termasuk harus dihindari selama masa kehamilan. Kerang mentah seringkali banyak mengandung bakteri dan virus yang akan menyebabkan keracunan makanan.

    Telur mentah

    Telur mentah atau makanan lain yang mengandung telur mentah sebaiknya dihindari karena berpotensi terpapar Salmonella. Beberapa dressing, seperti mayonnaise, es krim produksi rumahan, dan saus Hollandaise terbuat dari telur mentah. Apabila resep dimasak hingga titik tertentu, maka akan mengurangi paparan Salmonella.

    Keju lunak

    Keju lunak yang diimpor mungkin mengandung listeria. Listeria adalah sejenis bakteri yang dapat membawa efek buruk terhadap bayi yang belum dilahirkan. Meskipun infeksi listeria (listerosis) jarang terjadi, menjadi hal penting untuk menjadi perhatian selama kehamilan karena penyakit ringan dapat mengakibatkan keguguran, atau penyakit parah pada bayi yang baru lahir. Anda sebaiknya menghindari keju lunak seperti Gorgonzola, Mexican style cheese, Roquefort, Camembert, kecuali kalau mereka sudah memastikan bahwa bahan keju berasal dari susu yang telah dipasteurisasi. Seluruh keju lokal yang terbuat dari susu yang telah dipasteurisasi aman  untuk dimakan.

    Namun, Anda masih dapat mengonsumsi keju keras seperti cheddar. Keju keras mengandung lebih sedikit air dibandingkan keju lunak sehingga bakteri tidak akan mudah bertumbuh dan berkembang. Namun, tetap pastikan bahwa keju terbuat dari susu yang telah dipasteurisasi.

    Susu yang belum dipasteurisasi

    Susu yang belum dipasteurisasi mungkin mengandung listeria. Pastikan bahwa susu yang Anda minum telah terpasteurisasi. Susu yang diminum sebaiknya sebaiknya susu yang telah dipasteurisasi atau UHT (ultra-heat treated) – atau yang dikenal sebagai susu umur panjang. Apabila hanya tersedia susu yang belum dipasteurisasi, maka didihkan susu tersebut terlebih dahulu.

    Sayuran yang belum dicuci

    Sayur yang belum dicuci akan memungkinkan timbulnya risiko toksoplasmosis. Toksoplasmosis dapat mengontaminasi tanah tempat tumbuhnya sayur. Cucilah sayuran Anda sebelum dimasak dengan bersih dan hindari konsumsi sayuran mentah seperti salad, lalapan, dsb.

    Kafein

    Kandungan kafein yang tinggi dapat meningkatkan risiko keguguran, berat badan bayi yang rendah saat dilahirkan, bahkan seringkali sang ibu hamil dapat mengalami kesulitan melahirkan. Kafein secara umum ditemukan di dalam banyak makanan, seperti kopi, teh, dan cokelat, dan dapat ditambahkan pada beberapa minuman bersoda dan minuman berenergi. Beberapa obat pilek dan flu mengandung kafein. Konsultasikan dengan dokter atau apoteker terkait dengan konsumsi obat tersebut. Namun, Anda tidak perlu menghentikan penggunaan kafein, namun konsumsi kafein maksimal adalah 300 mg per hari.

    Baca Juga: 10 Tips Penting Saat Beri Makan Bayi 6 Bulan

    Nah, itulah 10 makanan yang harus dihindari oleh ibu hamil. Konsumsilah makanan yang sudah terjamin kebersihannya dan tidak lupa yang mengandung gizi yang tinggi demi pertumbuhan bayi yang ada di dalam kandungan. Jangan lupa untuk konsultasi ke dokter Anda mengenai makanan yang Anda ragu untuk mengonsumsinya.

    instal aplikasi prosehat

    Daftar Pustaka:

    1. American Pregnancy Association. Food to Avoid during pregnancy. [Internet]. Available at: americanpregnancy.org/pregnancy-health/foods-to-avoid-during-pregnancy/ (11.12.18).
    2. Pregnancy Birth and Baby. Foods to avoid when pregnant. [Internet]. Available at: pregnancybirthbaby.org.au/foods-to-avoid-when-pregnant (11.12.18)
    Read More
  • Penyakit jantung merupakan penyebab utama kematian secara global. Menurut WHO, penyakit ini merenggut nyawa 17,9 juta jiwa di dunia. Lalu, di Indonesia menurut data 2014, penyakit jantung koroner merupakan penyebab kematian tertinggi pada semua umur setelah stroke, sekitar 12,9%. Tentu tidak main-main ya, penyakit jantung ini. Mengapa seseorang dapat terkena penyakit jantung?Hal ini karena adanya […]

    Fakta Apa Mitos: Minum Air Es dapat Menyebabkan Sakit Jantung

    Penyakit jantung merupakan penyebab utama kematian secara global. Menurut WHO, penyakit ini merenggut nyawa 17,9 juta jiwa di dunia. Lalu, di Indonesia menurut data 2014, penyakit jantung koroner merupakan penyebab kematian tertinggi pada semua umur setelah stroke, sekitar 12,9%. Tentu tidak main-main ya, penyakit jantung ini.

    Mengapa seseorang dapat terkena penyakit jantung?Hal ini karena adanya beberapa faktor risiko yang dapat dikontrol atau tidak yang dapat meningkatkan kejadian penyakit jantung. Faktor risiko yang tidak dapat dikontrol antara lain usia (semakin tua, semakin berisiko), jenis kelamin (pria lebih berisiko), riwayat pada keluarga ada yang pernah terkena penyakit jantung, dan keadaan setelah menopause. Kemudian, faktor risiko yang dapat dikontrol antara lain adalah merokok, kegemukan, kadar kolesterol darah yang tinggi, kurangnya aktivitas fisik, hipertensi dan diabetes yang tidak terkontrol, dan buruknya pengelolaan stress dan emosi.

    Lalu, apakah benar minum es dapat menyebabkan sakit jantung?Hati-hati ya Sobat. Beberapa waktu lalu sempat beredar pesan berantai mengenai bahaya minum es bagi kesehatan jantung. Faktanya, berita itu TIDAK BENAR. Belum ada penelitian yang menunjukkan hubungan antara konsumsi es dengan air dingin.

    Baca Juga: 5 Cara Diet Sehat Alami

    Menurut ahli, sistem pencernaan kita memiliki cara kerja tersendiri dalam menyeimbangkan temperatur. Bila kita mengonsumsi makanan yang terlalu panas, maka tubuh akan lebih mendinginkannya, begitu pula bila kita mengonsumsi es, tubuh akan menghangatkannya. Bahkan, ada yang mengatakan bahwa tubuh akan menjaga temperatur inti tetap di 37°C. Jadi, bukan lihat suhunya, tapi lihatlah kandungan yang ada pada makanan Sobat.

    Agar Sobat terhindar dari penyakit jantung, mari dari sekarang mulai beralih ke hidup yang lebih sehat dengan cek kesehatan berkala, jauhi rokok dan alkohol, perbanyak aktivitas fisik, makan makanan sehat dan tidak lupa istirahat yang cukup dan kelola stress Sobat. Salam Sehat!

    instal aplikasi prosehat

    Referensi:

    1. Cardiovascular Disease (CVD). 2017. Available at: who.int/en/news-room/fact-sheets/detail/cardiovascular-diseases-(cvds)
    2. Biro Komunikasi dan Pelayanan Masyarakat,Kementerian Kesehatan RI. Penyakit jantung penyebab kematian tertinggi, Kemenkes ingatkan CERDIK. 2017. Available at: depkes.go.id/article/view/17073100005/penyakit-jantung-penyebab-kematian-tertinggi-kemenkes-ingatkan-cerdik-.html
    3. Risk factors for heart disease. 2018. Available at: webmd.com/heart-disease/risk-factors-heart-disease#1
    4. Anderson J. Your digestion could be a matter of degree. 2013. Available at: everydayhealth.com/digestive-health/your-digestion-could-be-a-matter-of-degree.aspx
    Read More
  • Setiap wanita mengalami periode menstruasi yang lamanya berbeda-beda tiap bulannya. Siklus menstruasi setiap wanita berbeda-beda dan normalnya sekitar 28-35 hari. Namun, pada beberapa kondisi, siklus wanita bisa lebih panjang atau lebih pendek dan sering membuat wanita khawatir bila siklus menstruasinya telat. Setidaknya, wanita akan mengalami telat menstruasi dua kali dalam hidupnya, yaitu pada saat awal […]

    Mitos atau Fakta : Khasiat Minum Soda Bagi yang Telat Menstruasi

    Setiap wanita mengalami periode menstruasi yang lamanya berbeda-beda tiap bulannya. Siklus menstruasi setiap wanita berbeda-beda dan normalnya sekitar 28-35 hari. Namun, pada beberapa kondisi, siklus wanita bisa lebih panjang atau lebih pendek dan sering membuat wanita khawatir bila siklus menstruasinya telat.

    Setidaknya, wanita akan mengalami telat menstruasi dua kali dalam hidupnya, yaitu pada saat awal menstruasi dan saat menopause. Satu lagi wanita akan telat menstruasi bila dirinya hamil. Nah, semua periode itu termasuk telat menstruasi yang normal. Lalu, bila wanita mengalami telat menstruasi tidak normal, apakah penyebabnya?

    Menstruasi yang telat dapat disebabkan oleh berbagai hal antara lain stress, berat badan yang kurang/berlebihan, menderita sindrom polikistik ovarium, penggunaan obat (pil KB, obat penurun tekanan darah, obat alergi), menderita penyakit kronis (diabetes atau penyakit celiac), gangguan tiroid, ketidak seimbangan hormon, gaya hidup (malnutrisi, kerja malam berlebihan, kafein), dan menyusui.

    Lalu, bila telat menstruasi, apa yang dapat kita lakukan?Sebuah berita di sosial media mengatakan bahwa minuman bersoda memiliki khasiat bagi wanita terkait dengan menstruasi. Berbagai macam khasiat yang konon mampu diberikan oleh minuman bersoda pada wanita diantaranya, sebagai peluruh yang melancarkan menstruasi yang telat, menghilangkan nyeri saat menstruasi bahkan mengurangi aroma yang tidak sedap pada wanita. Bahkan, minum soda dapat membuat darah haid membeku. Apakah berita ini benar?

    Baca Juga: 8 Fakta Melawan Diabetes

    Tentu saja TIDAK, minum soda tidak memberikan manfaat yang signifikan terkait dengan menstruasi. Minuman berkarbonasi justru dapat menyebabkan kembung dan air tertahan dalam tubuh, sehingga justru tidak dianjurkan dikonsumsi selama haid. Alkohol, makanan berlemak, kafein dan makanan asin juga tidak dianjurkan untuk dikonsumsi selama haid.

    Nyeri saat haid justru dapat diredakan dengan mengonsumsi beberapa makanan berikut seperti produk susu, biji-bijian dan kacang-kacangan, buah-buahan seperti melon, beri, pisang, alpukat, dan sayuran hijau. Nah, Sobat sudah tahu kan, berita yang benar yang mana?Jangan lupa untuk segera mengecek kesehatan ke dokter kandungan Anda bila mengalami nyeri saat haid atau telat menstruasi. Salam Sehat!

    instal aplikasi prosehat

    Referensi:

    1. Healthline Editorial Team. Why is my period late: 8 possible reason. 2017. Available at: healthline.com/health/womens-health/why-is-my-period-late
    2. Brusie C. Causes of a negative pregnancy test with no period. 2016. Available at: healthline.com/health/pregnancy/causes-of-negative-test-no-period
    3. Cirino E, Healthline Editorial Team. Home remedies to relieve menstrual pain. 2017. Available at: healthline.com/health/womens-health/menstrual-cramp-remedies.
    Read More
  • Makanan padat untuk bayi usia 7 bulan berbeda dengan makanan padat untuk orang dewasa. Mengolah makanan bayi sendiri menjadi cara terbaik dalam menyediakan makanan bernutrisi sehat kepada si buah hati, bahkan dapat memantau kemungkinan terjadinya alergi. Pada usia 7 bulan, bayi sudah dapat menyangga kepalanya sendiri dan mulai tertarik untuk mengonsumsi makanan yang dikonsumsi oleh […]

    Catat 10 Panduan Memberikan MPASI 7 Bulan

    Makanan padat untuk bayi usia 7 bulan berbeda dengan makanan padat untuk orang dewasa. Mengolah makanan bayi sendiri menjadi cara terbaik dalam menyediakan makanan bernutrisi sehat kepada si buah hati, bahkan dapat memantau kemungkinan terjadinya alergi. Pada usia 7 bulan, bayi sudah dapat menyangga kepalanya sendiri dan mulai tertarik untuk mengonsumsi makanan yang dikonsumsi oleh orang dewasa. Hal ini menunjukkan bahwa waktu ini merupakan waktu yang tepat untuk merekomendasikan makanan pendamping ASI (MPASI) kepada bayi.

    Namun, saat ini berbagai jenis  makanan instan banyak tersedia di supermarket dan kurang mengandung nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan oleh si buah hati. Hal ini disebabkan karena produk ini telah mengalami pengolahan yang terlalu panjang, sehingga kurang memberikan nutrisi yang cukup. Oleh sebab itu, maka disarankan agar Anda dapat mengolah dan mempersiapkan MPASI bagi sang buah hati secara personal agar menjamin makanan yang dikonsumsi bayi memiliki berbagai nutrisi dan vitamin yang diperlukan tubuh.

    Berikut ini adalah contoh MP ASI 7 bulan bagi si bayi, yaitu:

    • Sereal, yang dipilih sebaiknya bebas gluten
    • Buah dan sayuran yang dihaluskan, seperti alpukat, pisang, pir, kentang, wortel, brokoli, kol, bayam, apel, stroberi, wortel, anggur, tomat, dan timun.
    • Bubur yang dibuat khusus untuk bayi atau daging yang telah mengalami penghalusan, seperti ayam atau sapi.
    • Bubur tahu
    • Bubur kacang-kacangan, seperti kacang merah atau kacang hijau.

    Seluruh makanan di atas umum dicampur dengan ASI atau susu formula yang dapat diberikan bagi si bayi.

    Baca Juga: 10 Panduan Makanan Sehat Untuk Bayi

    Berikut adalah 10 panduan untuk memberikan MPASI 7 bulan, yaitu.

    1. Pastikan porsi MPASI anak Anda telah disesuaikan dengan usianya dan juga berat badan anak Anda. Kedua hal tersebut berpengaruh pada pemberian MPASI yang tepat.
    2. Biasakan memberi MPASI yang terdiri atas 4 bintang, yaitu mencakup karbohidrat, sayuran dan buah, kacang-kacangan, dan sumber protein hewani.
      • Daging yang diperkenalkan pada bayi adalah daging yang telah diolah dengan benar dan dihaluskan agar dapat dicerna baik.
      • Sayuran hijau, contohnya bayam yang mengandung folat dan zat besi tinggi.
      • Buah alpukat yang lembut dan matang akan mudah dicerna, bahkan dapat diberikan langsung kepada bayi. Alpukat sangat baik bagi bayi karena mengandung asam lemak omega 3 yang dapat mencerdaskan otak bayi.
      • Labu kuning kaya akan vitamin C, vitamin A, dan beta karoten.
    3. Perhatikan alergi yang mungkin dimiliki oleh sang buah hati.
      Pertama kali mencoba makanan padat, pastikan Anda mengamati apakah sang buah hati mengalami alergi terhadap makanan tertentu. Agar Bunda dapat mempermudah pengamatan maka tunggulah hingga 3 hari sebelum beralih pada makanan lainnya. Tiga hari umumnya adalah waktu yang cukup untuk melihat reaksi alergi pada si bayi, terutama bila dalam anggota keluarga, ada yang memiliki riwayat alergi sejenis. Telur, kacang kedelai, ikan, susu sapi, kerang, dan gandum merupakan beberapa contoh bahan makanan yang perlu diwaspadai sebagai pemicu alergi.
    1. Selain itu, perlu dihindari penggunaan madu untuk bayi yang berusia kurang dari setahun untuk mengurangi risiko terjadinya botulisme.
    2. Produk yang terbuat dari susu sapi, seperti keju umumnya aman untuk diberikan bagi bayi. Namun, sebaiknya pemberian susu sapi ditunda terlebih dahulu apabila anak belum berusia lebih dari setahun.
    3. Memperhatikan kesempurnaan fungsi saluran pencernaan serta kelenjar dalam tubuh yang berperan dalam proses pencernaan dan metabolisme zat gizi dari sang anak. Hal ini akan menentukan Anda untuk menentukan konsistensi makanan yang harus diatur sedemikian rupa agar sesuai dengan saluran pencernaan bayi dan tidak memberikan beban yang terlalu berat bagi pencernaan bayi yang belum berfungsi secara sempurna. Hal ini menentukan proses pemberian MPASI yang harus dilakukan bertahap, mulai dari jenis, jumlah, frekuensi, maupun tekstur makanan si bayi.
    4. Waspadai pula penggunaan bahan makanan yang dapat menghasilkan gas di dalam lambung, seperti kacang, produk olahan susu, gandum, bawang. Bahan makanan seperti ini dapat membuat timbulnya rasa tidak nyaman pada bayi.
    5. Si bayi boleh diberi snack agar tidak merasa bosan dengan makanan harian yang cenderung sama. Hindari jajanan pinggir jalan yang terbuka dan tidak tertutupi dengan baik, karena kemungkinan makanan telah terkontaminasi dengan debu dan kotoran yang terbawa oleh angina atau udara.
    6. Hindari pemberikan MPASI pada malam hari untuk menghindari bayi mengalami risiko obesitas. Namun, rasa lapar bayi pada malam hari dapat diantisipasi dengan pemberian bubur kacang hijau + susu, susu kacang kedelai, susu hangat, agar rumput laut yang dicampur antara susu dan gula merah, serta buah-buahan. Makanan ini berisi vitamin yang akan meningkatkan kekebalan tubuh si bayi dan melancarkan pencernaan bayi.
    7. Contoh awal adalah Anda menggunakan satu jenis bahan untuk dibuat menjadi bubur, yaitu:
    • Bubur pisang
      Pisang merupakan buah kaya serat dan kaya kandungan kalium sehingga bersifat aman bagi perut sang bayi. Namun, terlalu sering mengonsumsi pisang akan berisiko menyebabkan konstipasi.
    • Bubur beras merah
      Bubur beras merah dapat digunakan sebagai bahan makanan pokok yang tidak menyebabkan alergi. Selain itu, bubur beras merah merupakan makanan yang mudah dicerna oleh si bayi. Beras merah dapat diblender hingga halus dan ditambahkan air dan dimasak dengan api yang berukuran sedang hingga mendidih. Setelah mendidih, maka api dikecilkan, dan dimasak kurang lebih hingga 20 menit. Setelah itu, air dapat ditambahkan hingga konsistensi bubur sesuai dengan yang diinginkan.

    Baca Juga: 8 Persiapan Ibu dan Bayi yang Ingin Naik Pesawat

    • Bubur alpukat
      Alpukat mengandung lemak yang baik dan bermanfaat untuk perkembangan fisik dan juga otak sang bayi. Alpukat dapat ditambahkan ke ASI atau susu fomula sebagai MP ASI. Sisa alpukat yang belum digunakan akan disimpan di wadah dan di dalam lemari pendingin.

    instal aplikasi prosehat

    Read More
  • Ingin agar anak Anda berprestasi di sekolah? Cobalah makanan berikut. “Makanan yang bernutrisi bagi otak” akan dapat membantu meningkatkan perkembangan otak anak, serta meningkatkan fungsi, memori, dan konsentrasi otak. Faktanya, otak merupakan organ yang sangat lapar – organ tubuh yang pertama kali akan mengabsorbsi nutrisi dari makanan yang kita konsumsi. “Cobalah mengonsumsi junk food, dan […]

    10 Panduan Asupan Gizi Anak agar Tumbuh Optimal

    Ingin agar anak Anda berprestasi di sekolah? Cobalah makanan berikut. “Makanan yang bernutrisi bagi otak” akan dapat membantu meningkatkan perkembangan otak anak, serta meningkatkan fungsi, memori, dan konsentrasi otak. Faktanya, otak merupakan organ yang sangat lapar – organ tubuh yang pertama kali akan mengabsorbsi nutrisi dari makanan yang kita konsumsi. “Cobalah mengonsumsi junk food, dan otak akan menderita,” kata Bethanny Thayer, MS, RD, ahli nutrisi Detroit dan juru bicara American Dietetic Association (ADA). Anak yang sedang tumbuh dan berkembang akan membutuhkan berbagai jenis nutrisi. Inilah 10 asupan gizi berikut akan membantu anak untuk tubuh optimal,

    Ikan Salmon

    daging ikan salmon segar

    Ikan berlemak seperti salmon merupakan sumber terbaik dari asam lemak omega 3, yaitu DHA dan EPA – keduanya berperan penting pada perkembangan dan fungsi otak. Faktanya, penelitian membuktikan bahwa orang yang mengonsumsi asam lemak DHA dan EPA akan memiliki pemikiran yang lebih tajam dan lebih baik dalam uji kemampuan mental. Sementara itu, tuna juga merupakan sumber omega 3, meskipun tidak sekaya salmon. Tuna juga merupakan sumber yang baik untuk protein. Selain itu, albacore “white” tuna memiliki kandungan merkuri yang lebih tinggi dibandingkan tuna dalam kaleng. Oleh karena itu, EPA menyarankan agar konsumsi albacore tuna tidak lebih dari 6 ons per minggu.

    Telur

    Telur merupakan sumber protein yang baik, bahkan kuning telur seringkali kaya akan kolin, yang akan membantu perkembangan memori anak. Telur sangat baik untuk dikonsumsi dalam makanan sehari-hari anak agar anak lebih cerdas dan pintar.

    Baca Juga: 8 Makanan Untuk Jantung Bengkak

    Mentega kacang

    Kacang dan mentega kacang merupakan sumber vitamin E yang baik, antioksidan poten, yang akan membantu melindungi membran saraf. Selain itu, kacang juga mengandung tiamin yang akan membantu sistem saraf dan otak yang memanfaatkan glukosa sebagai sumber energi. Bahkan, mentega kacang juga kaya akan asam lemak tidak jenuh yang memberikan energi dan protein bagi anak.

    Biji-bijian

    Otak membutuhkan suplai glukosa yang konstan. Serat dalam biji-bijian akan membantu meregulasi pelepasan glukosa di dalam tubuh. Biji-bijian juga mengandung vitamin B yang akan memberikan nutrisi pada sistem saraf orang sehat.

    Daging sapi tanpa lemak (atau daging lain yang serupa)

    Zat besi merupakan mineral penting yang akan membantu anak untuk tetap berenergi dan berkonsentrasi di sekolah. Daging sapi tanpa lemak merupakan sumber terbaik dari zat besi. Faktanya, hanya 1 ons per hari akan membantu tubuh mengabsorbsi zat besi dari sumber lainnya. Daging sapi juga mengandung zink, yang akan membantu peningkatan memori.

    Sereal gandum

    Sereal adalah salah satu makanan yang terkenal di kalangan anak-anak dan sangat bernutrisi. Sereal adalah sumber energi terbaik yang berfungsi sebagai bahan bakar otak yang dibutuhkan anak pertama kali di pagi hari. Sereal banyak mengandung serat dan dapat menjaga otak anak pada pagi hari di sekolah. Sereal juga merupakan sumber vitamin E, vitamin B, kalium, dan zink yang baik dan akan membantu fungsi tubuh dan otak hingga optimal.

    Buah Beri

    Contoh buah beri adalah strawberry, cherry, blueberry, blackberry. Semakin intens warnanya, maka semakin banyak nutrisi yang terkandung di dalam beri. Beri meningkatkan kadar antioksidan, khususnya vitamin C, yang akan membantu mencegah terjadinya kanker. Studi menunjukkan bahwa akan terjadi peningkatan memori dengan ekstrak blueberry dan strawberry. Biji buah beri merupakan sumber asam lemak omega 3 yang baik bagi tubuh.

    Baca Juga: 10 Makanan Pencegah Kanker Serviks

     

    Susu, yoghurt, dan keju

    Produk susu yang dikemas dengan protein dan vitamin B – berperan penting dalam perkembangan jaringan otak, neurotransmitter, dan enzim. Susu dan yoghurt menyediakan protein dan karbohidrat yang dibutuhkan tubuh – sumber energi pilihan bagi otak. Penelitian membuktikan bahwa anak-anak dan remaja membutuhkan 10 kali lebih banyak dari dosis vitamin D.

    Direkomendasikan vitamin yang akan memberikan manfaat bagi sistem neuromuscular dan siklus hidup sel manusia. Susu merupakan sumber kalsium dan fosfor yang penting bagi perkembangna tulang dan otot. Susu kaya lemak sebaiknya diberikan bagi anak Anda. Meskipun anak Anda mengalami obesitas, dia akan membutuhkan energi ekstra untuk bertumbuh. Selain itu, keju juga mengandung protein, kalsium, fosfor, dan vitamin D yang baik untuk perkembangan tulang.

    Sayuran berwarna

    Tomat, kentang manis, labu, wortel, bayam merupakan sumber sayuran yang kaya nutrisi dan memiliki berbagai variasi warna, serta dapat menjadi sumber pilihan antioksidan terbaik untuk menjaga sel otak tetap kuat dan sehat. Sayuran berwarna yang telah disebutkan mengandung nutrisi beta karoten dan karotenoid yang tinggi yang akan dikonversi menjadi vitamin A aktif di dalam tubuh. Vitamin A berperan untuk kulit dan penglihatan, serta perkembangan dan perbaikan jaringan tubuh.

    Baca Juga: 10 Jenis Buah dan Sayur yang Baik Untuk Nutrisi Otak Anak

    Sayur Brokoli

    Brokoli kaya akan nutrisi yang akan membantu optimisasi perkembangan mata dan membuang sel yang telah rusak dari dalam tubuh. Brokoli juga menyediakan banyak serat yang akan membantu pencernaan dan mencegah konstipasi sang anak.

    Nah, itulah contoh dari asupan gizi anak agar tumbuh optimal yang perlu diberikan bagi sang buah hati Anda. Jangan lupa untuk selalu mengombinasikan berbagai jenis makanan setiap hari agar anak tidak merasa bosan dengan makanannya.

    instal aplikasi prosehat

    Daftar Pustaka

    • Ee J. 10 foods for the growing child. [Internet]. Available at: healthxchange.sg/children/food-nutrition/healthy-food-growing-children (10.12.18)
    • Davis JL. Top 10 brain food for children. [Internet]. Available at: webmd.com/parenting/features/brain-foods-for-children#1(10.12.18)
    Read More
  • Kesibukan serta pekerjaan yang menumpuk setiap harinya seringkali membuat seseorang lupa tentang kehidupan asmaranya. Inilah yang membuat sebagian besar orang yang terlalu sibuk bekerja merasakan kehidupan lajang terlalu lama. Meskipun kesibukan bukanlah satu-satu alasan mengapa seseorang menjomblo terlalu lama, tapi ini bisa menjadi faktor utamanya. Jika anda seorang jomblowati dan ingin mencari jodoh dengan segera, […]

    6 Tips Mencari Jodoh Untuk Para Jomblowati

    Kesibukan serta pekerjaan yang menumpuk setiap harinya seringkali membuat seseorang lupa tentang kehidupan asmaranya. Inilah yang membuat sebagian besar orang yang terlalu sibuk bekerja merasakan kehidupan lajang terlalu lama. Meskipun kesibukan bukanlah satu-satu alasan mengapa seseorang menjomblo terlalu lama, tapi ini bisa menjadi faktor utamanya. Jika anda seorang jomblowati dan ingin mencari jodoh dengan segera, mungkin tips di bawah ini bisa membantu anda.

    Tingkatkan Rasa Percaya Diri

    Rasa percaya diri akan sangat membantu dalam kehidupan anda, baik untuk masalah jodoh sekalipun. Jadi mulai tumbuhkanlah rasa percaya diri di dalam diri anda, percaya jika anda bisa serta tidak membutuhkan pasangan yang bisa membuat anda menikmati hidup. Jika anda bisa membahagiakan diri anda sendiri terlebih dahulu, maka anda tak akan kesulitan untuk mencari pasangan. Percayalah ada banyak orang bisa jauh lebih baik dari hanya seorang pacar.

    Baca Juga: Punya Penyakit Asam Lambung? Hindari Makanan Ini

    Cari Hobi Baru Atau Me Time

    Anda bisa mencoba mencari hobi baru, dan setelah itu anda bisa melakukannya dan pastikan jika hobi yang anda lakukan dapat membuat anda bertambah menajdi lebih baik lagi. Misalnya jika anda dulunya senang dengan olahraga, mungkin anda bisa mencoba hobi baru lainnya seperti seni. Cara ini akan membuat anda menjadi orang yang lebih baik lagi.

    Mengapa Tidak Bekerja Sambil Mencari Jodoh?

    Jika kesibukan dan pekerjaan membuat anda tidak memiliki waktu untuk mencari jodoh, mengapa anda tidak bekerja sambil mencari jodoh. Lalu bagaimana caranya? Anda bisa melihat dari teman-teman anda yang ada di lingkungan kantor anda sendiri. Jika memang menarik, tak ada salahnya untuk berteman untuk mendekatinya. Bagaimanapun hasilnya nanti, setidaknya anda sudah berusaha.

    Alokasikan Waktu Untuk Kehidupan Sosial

    Agar semua waktu anda tak hanya dihabiskan untuk kesibukan pekerjaan saja, mulai saat ini cobalah untuk mengalokasikan sedikit waktu untuk kehidupan sosial sehingga anda tidak terus menerus merasa sendiri. Anda bisa menerapkannya secara harian atau mingguan. Jika tidak diniatkan dari sekarang, bagaimana anda bisa mencari jodoh untuk diri anda sendiri?

    Cari Pertemanan Baru Melalui Komunitas Atau Organisasi

    Bergabung dalam sebuah komunitas maupun organisasi tak hanya bisa membuat anda menjadi lebih produktif, tapi juga membuat anda menambah teman-teman baru. Bahkan dengan melalui organisasi atau komunitas juga bisa menjadi tempat untuk mencari calon jodoh anda. melalui organisasi atau komunitas, anda bisa mendapatkan berbagai ilmu baru ketika berkumpu. Kualitas kehidupan sosial juga semakin meningkat seiring anda bertemu dengan orang-orang yang baru.

    Anda bisa mengambil kesempatan ini untuk mencari jodoh. Dengan banyaknya orang-orang baru yang anda temukan disana, maka potensi untuk mendapatkan pasangan idaman juga semakin meningkat. Namun, jika kesibukan sampai menghambat anda, maka anda bisa sesekali untuk menghadiri acara gathering nya saja. Intinya, anda harus memaksimalkan hari libur anda untuk dapat meningkatkan kehidupan sosial anda.

    Baca Juga: 4 Tips Mengatasi Stress

    Jaga Penampilan Anda Tetap Fresh Dan Segar

    Jangan lupa untuk tetap menjaga penampilan anda tetap segar sepanjang hari. Anda dapat  berolahraga secara rutin maupun pola hidup yang sehat. Cobalah untuk mulai mengonsumsi makanan-makanan sehat setiap harinya. Jika tubuh sehat, maka ini akan terpancar pada wajah anda yang semakin fresh. Dan tentu saja menarik banyak orang untuk mendekati anda.

    instal aplikasi prosehat

    Read More
  • Mengonsumsi makan-makanan yang sehat tentu saja menjadi sebuah keharusan yang dilakukan agar dapat menjaga tubuh tetap sehat dan bugar. Tak hanya itu saja keuntungan yang bisa Anda dapatkan, tapi makanan sehat juga dapat membawa dampak yang baik untuk mood Anda setiap harinya. Namun memilih makanan sehat bagi tubuh bukanlah hal yang mudah, apalagi jika Anda […]

    Menu Makanan Sehat Untuk Makanan Sehari-Hari

    Mengonsumsi makan-makanan yang sehat tentu saja menjadi sebuah keharusan yang dilakukan agar dapat menjaga tubuh tetap sehat dan bugar. Tak hanya itu saja keuntungan yang bisa Anda dapatkan, tapi makanan sehat juga dapat membawa dampak yang baik untuk mood Anda setiap harinya. Namun memilih makanan sehat bagi tubuh bukanlah hal yang mudah, apalagi jika Anda belum mengetahui apa yang sebenarnya konsep makanan sehat. Apalagi  jika makanan yang harusnya menjadi pantangan merupakan makanan favorit. Nah, pada artikel kali ini akan dijelaskan mengenai apa itu makanan sehat serta beberapa menu makanan sehat yang dapat Anda konsumsi sehari hari.

    cewek usia 20an, makan sehat

    Pengertian Makanan Sehat

    Makanan sehat merupakan makanan yang didalamnya mengandung unsur-unsur kebutuhan gizi serta energi bagi tubuh. Makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, zat besi, dan lainnya yang bermanfaat bagi tubuh termasuk makanan sehat.  Lalu, apa pentingnya makanan sehat bagi tubuh? Makanan sehat yang Anda konsumsi dapat membantu menjaga kebugaran tubuh meskipun setelah beraktivitas seharian.

    Baca Juga: 7 Cara Mengatasi Asam Lambung

    Sehingga jika Anda menginginkan tubuh tetap sehat dan fit sepanjang hari, maka penting untuk memasukkan makanan-makanan sehat ke dalam menu sehari hari. Keinginan memulai mengonsumsi makanan sehat memang tidak mudah, Anda bisa memulai dengan membuatkan catatan tentang menu sehat untuk hari-hari kedepannya. Pilihlah makanan apa yang dibutuhkan oleh tubuh serta hindari makanan yang tidak dibutuhkan oleh tubuh, terutama yang dapat menyebabkan gangguan kesehatan tubuh.

    Menu Makanan Sehat Untuk Makan Pagi, Makan Siang, dan Makan Malam

    Bagi Anda yang ingin memulai pola makan sehat, menu-menu makanan sehat di bawah ini bisa Anda terapkan untuk makan pagi, makan siang, dan makan malam Anda sehari-hari.

    Menu Sarapan

    Menu makan pagi atau sarapan tak perlu dengan makanan-makanan yang berat semisal nasi. Anda bisa melakukan kmbinasi dengan makanan ringan tapi tetap membuat tubuh berenergi sepanjang hari. Beberapa contoh menu sarapan sehat yang dapat Anda coba adalah sebagai berikut:

    • Oatmeal, makanan ini sangat baik dikonsumsi sebagai menu sarapan. Biasanya oatmeal dapat dicampurkan dengan bahan makananlainnya seperti jagung dan kacang polong yang dapat Anda olah menjadi menu sup oatmeal
    • Roti, roti juga bisa Anda masukkan ke dalam daftar menu makanan sehat untuk pagi Anda. Anda bisa mengonsumsi roti dengan selai kacang ataupun roti panggang dengan buah.
    • Keju, tak perlu membeli di supermarket, Anda bisa membuat sendiri keju di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang lebih sehat dan mudah didapatkan. Anda dapat menggunakan ricotta dan tepung panir untuk membuatnya sebagai keju sehat untuk menu sarapan. Keju bisa Anda konsumsi bersama dengan roti maupun bahan makanan lainnya.
    • Pancake, menu sarapan pancake serta dilumuri dengan saus karamel yang rendah gula bisa menjadi menu makanan sehat Anda di pagi hari
    • Susu, ini menjadi hal yang sangat penting dan tak boleh dilewatkan saat pagi hari karena dapat menjadi energi bagi tubuh
    • Telur, susu sapi rendah lemak, biji-bijian, kacang-kacangan, susu almond, juga dapat menjadi rekomendasi menu sarapan sehat lainnya yang kaya akan protein.

    Tips bagi Anda yang ingin menyiapkan menu sarapan sehat dan bergizi, pastikan jika Anda mengonsumsi makanan yang kaya akan karbohidrat dan protein. Ini akan sangat membantu tubuh tetap segar untuk menjalani aktivitas seharian.

    Baca Juga: Benarkah Kebanyakan Makan Garam Menyebabkan Sakit Kepala?

    Menu Makan Siang

    Saat makan siang, Anda bisa mencoba menu makanan sehat dan bergizi seperti di bawah ini:

    • Nasi merah, sangat baik saat Anda jadikan menu santap di siang hari. Tak hanya karena kandungan gula di dalamnya yang lebih sedikit daripada nasi putih, namun nasi merah juga tidak akan membuat terlalu kenyang sehingga tidak mudah mengantuk
    • Sup, menu sup juga sangat cocok untuk dijadikan menu makan siang Anda yang sehat dan bergizi. Sup bisa membantu mengembalikan energi tubuh setelah lelah beraktivitas seharian. Sup yang dapat Anda nikmati misalnya saja mengkombinasikan beberapa sayuran dan pasta.

    Sekedar tips untuk menu makan siang, akan lebih baik untuk mengonsumsi makanan yang tinggi karbohidrat dan serat sehingga dapat mengembalikan energi serta mengandung kalori yang lebih rendah sehingga tidak mudah mengantuk.

    Menu Makan Malam

    makanan pelancar asi

    Saat makan malam, Anda bisa memilih menu-menu di bawah ini:

    • Sereal gandum, perlu Anda ketahui jika gandum sangat baik untuk dijadikan sebagai menu makan malam karena tidak mengandung gula yang bisa menyebabkan peningkatan kadar gula di dalam darah ketiak sedang beristirahat.
    • Susu gandum, selain sereal gandum, Anda juga bisa menyiapkan susu gandum sebagai makan malam yang mudah, cepat dan sehat. Kandungan gizi di dalamnya sama seperti sereal gandum
    • Kentang tumbuk dan brokoli yang sudah dibumbui bawang putih
    • Jus buah bit
    • Makanan berprotein hewani, terutama ikan (50-70gram) yang disajikan dengan tambahan 1 sdm minyak zaitun.
    • Hindari makanan dengan kalori yang tinggi

    Baca Juga: 7 Cara Mengatasi Asam Lambung

    Jangan Lupakan Buah Dan Sayuran

    Jika menu makanan diatas merupakan menu makan utama dalam sehari hari, maka untuk menu camilan bisa Anda gunakan buah-buahan yang pastinya sehat dan bergizi. Anda bisa mengonsumsi buah-buahan seperti buah strawberry, blackberry, blueberry, ataupun buah plum. Buah-buahan ini dapat Anda konsumsi kapan saja, baik pagi, siang atau malam hari. Konsumsi buah dan sayuran setiap harinya bisa membantu mengurangi resiko kardiovaskular, kanker, dan alergi. Namun, Anda juga perlu memperhatikan bagaimana cara sehat mengonsumsi buah seperti di bawah ini:

    • Cuci bersih buah dan sayuran sehingga bebas dari zat kimia sebelum disajikan
    • Hindari mengonsumsi makanan dengan kandungan asam tinggi seperti ubi, nanas, dan sayuran kol
    • Hindari menyajikan buah impor karena sudah banyak pengawet di dalamnya
    • Hindari buah yang memiliki kemungkinan besar ditambahkan zat-zat kimia di dalamnya seerti pemanis dan pewarna buatan

    instal aplikasi prosehat

    Read More
WhatsApp Asisten Maya saja